31.10.18


PROJETO: CORES, CHEIROS E SABORES
ASSUNTO
  As plantas na nossa alimentação.
EMAS/ CONTEÚDOS ABORDADOS
·         Plantas comestíveis;
·         Plantas Medicinais;
·         Plantas Ornamentais;

   JUSTIFICATIVA
Aos poucos, na paisagem vão aparecendo as primeiras flores roxas do Ipê no município de Capinzal, a árvore símbolo de nosso município. O cheiro das flores de laranjeiras invade nossas narinas. São as plantas nos contando que a primavera está chegando e, com ela, uma profusão de cheiros, cores, sabores que invade os sentidos.
 As crianças exploram o mundo através dos sentidos e a natureza apresenta um universo rico em experiências sensoriais para nossos pequenos exploradores, além do meio natural provocar interesse e curiosidade nas crianças. Ao explorar o tema das plantas como seres vivos, e que, como tal possuem um ciclo vital, as crianças percebem que também necessitam de cuidados para se manterem vivas.
O tema da alimentação, também entra nesse rico universo sensorial proporcionado pelas plantas, mostrando para as crianças que comer é uma experiência multifacetada e gostosa, culminada pela saúde e qualidade de vida, de acordo com as escolhas que fazemos.
A capacidade de observação e a curiosidade são características que devem ser constantemente desenvolvidas nas crianças para que elas questionem o "como" e o "porquê" dos fenômenos da natureza.
           Em função disso, explorar as plantas, como seres vivos e que nos alimentam, oferece inúmeras oportunidades de aprendizagem e de ampliação da compreensão que a criança tem sobre o mundo natural.

PAINEL DE ENTRADA


ATIVIDADES REALIZADAS SEMANALMENTE NO HALL COM TODAS AS TURMAS E PROFISSIONAIS, A PARTIR DA PROPOSTA DO PROJETO TRABALHADO


6/9 - Quinta-feira
Turma: Maternal
Horário: 14h
Dramatização da música: A LINDA ROSA JUVENIL
 
 
 
 

12/9 - Quarta-feira
Turma: Berçário I
Horário: 14h
Dramatização da poesia: CHUVA QUE REGA AS PLANTAS
 ( Francisco Martins Silva)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
18/9 - Terça-feira
Turma: Berçário II
Horário: 9h
Dramatização da música: As árvores balançam
 
 
 
 


28/9 - Sexta-feira
Turma: Maternal
Horário: 14h
Dramatização da história: "A margarida friorenta" - Autora: Fernanda Lopes de Almeida
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 

4/10 - Quinta-feira
Com as professora de Estimulação, Jocilei e Keli
Horário: 9h
Brincadeiras, jogos e circuítos
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


ALGUMAS ATIVIDADES REALIZADAS DURANTE A EXECUÇÃO DO PROJETO,
 COM CADA TURMA...

Berçário IProfessora Edinéia


Após a exploração da literatura "A BANANA"(Mary e Eliardo França), realizamos a exploração das frutas que aparecem na história e degustamos as mesmas, estimulando a alimentação saudável
 
Explorando  texturas, cheiros, sabores, a partir de atividade de  noções matemáticas...


 
 
 

 

Visual das frutas
Estimulando os sentidos e  explorando as cores
Contação da história: "O Ratinho, o morango vermelho maduro e o grande urso esfomeado"( Don e Audrey Wood). Explorou-se  o morango, sua textura, aroma, sabor, noções matemáticas, linguagem...
Proporcionando momentos de brincadeiras e descobertas no ambiente externo da creche. Contato direto com a natureza


Berçário I e II

Professoras Edinéia e Lourdes


A partir da história: "Cores na Horta" (Coleção: Ciranda Cultural), de forma lúdica, explorou-se as cores, formas, texturas, cheiros e sabores de alguns vegetais e legumes, ressaltando a  importância da alimentação saudável em nossa vida!












Berçário II

Professora Lourdes

Dramatização da história: "A BANANA (Mary e Eliardo França), através de palitoches


Preparando a vitamina de banana...
Semeando o alpiste, acompanhamos o desenvolvimento da plantinha, bem como suas necessidades vitais.
Pescaria das frutas... Reconhecimento, relação, lateralidade, segurança, equilíbrio, coordenação motora ampla e fina, atenção, direção...
Boliche das frutas! Um jogo que se trabalhou com as crianças direção, equilíbrio, concentração, percepção auditiva e visual, coletividade, apoio...
Quebra-cabeça das frutas... Diversão, atenção e muita aprendizagem.
 A partir da Literatura: A disputa do  Limoeiro (Israel Boniek), preparamos a massinha comestível. Muito entretenimento na construção de formas com a massinha. Após degustamos.
Visita no Sacolão de frutas da Vila 7 de Julho. Contato com a diversidade de frutas, formas, cores, texturas, quantidades, aromas...
Brincando,  aprendendo e se desenvolvendo a partir do jogo da amarelinha das frutas. 
 

Dançando a música: A Sementinha (Aline Barros)

Trabalhando com a maçã e a macieira...
Técnica de pintura! Muito desafio de conquistas.
 


Maternal Matutino
Professora Jocilei

Passeio pelos arredores do CMEI para observar as frutas existentes...
 Encontramos a bananeira e muitas outras frutas.




 Preparando a receita da sopa de legumes, exploramos os mais variados legumes... Texturas, cheiros, quantidades, consistências, tamanhos, formas...

 
 
 

Maternal Vespertino 
Professora Letícia

Preparando a receita do bolo de banana...   
Hum que delícia!!!

Faz de conta, alegria, diversão, cuidado... 
Foram alguns objetivos trabalhados nesta atividade de fazer comida nas panelinhas...
Estimulando a alimentação saudável a partir da história contada com os visuais
A partir da história trabalhada com as cores das frutas,  colocamos o  papel crepom colorido nos litros para confeccionar o jogo do boliche...
Noção espacial, coordenação motora, atenção, percepção visual e tátil...


 
 

Classificando as frutas nos potes das cores correspondentes, proporcionamos noções matemáticas, classificação e atenção, às crianças.
 

Modelando com massinha  as frutas exploradas...

Estimulação  - Professora Keli

Caixa surpresa com as frutas, exploramos as texturas, tamanhos, espessuras, sensações táteis...
 
 
A partir da literatura "A BANANA" (Mary e Eliardo França), exploramos a banana, incentivando a alimentação saudável

Na atividade da pescaria das frutas com a peneira, muito equilíbrio, atenção, coordenação motora...

Pescaria das flores com o pegador de macarrão... Aprendizagem e desenvolvimento.

 
 
A partir da literatura: "A MARGARIDA FRIORENTA", realizamos um circuíto com obstáculos variados, levando a margarida até o alto da escada.


Estimulação  - Professora Jocilei

Atividade: Após explorar a literatura: O Sanduíche da Maricota
 (Autor: Avelino Guedes), preparamos o sanduíche saudável.

 
 
 
 
 
 
Classificando os balões de acordo com a cor correspondente, relacionada as cores doa alimentos.




Festa das  frutas com as turmas de Berçário II e Maternal





Jogo do dado com as frutas , colocando a fruta correspondente ao dado, na árvore.
Na atividade da pescaria das frutas com a peneiramuito equilíbrio, atenção, coordenação motora...
Pescaria com as partes da planta



ALGUMAS RECEITAS ENVIADAS PELA NUTRICIONISTA ALESSANDRA WEBER E PREPARADAS COM CARINHO E OFERECIDAS ÀS NOSSAS CRIANÇAS, COM O OBJETIVO DE INCENTIVÁ-LAS A COMER ALIMENTOS SAUDÁVEIS


BOLO DE LEGUMES
INGREDIENTES

RECHEIO:
1 xícara de ervilha
1 xícara de milho
1 Tomates picadinhos
Salsinha e cebolinha picados
1 cenoura ralada
1 xícara de brócolis picado
1 cebola pequena picada
Meia xícara de queijo picado
1 xícara de frango desfiado ou carne moída

MASSA:
4 ovos
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de orégano
1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO
Pré aquecer o forno a 200°C. Misturar todos os ingredientes do recheio e reservar. Bater os ovos, o óleo, a farinha, sal, orégano e misturar bem na batedeira ou liquidificador. Acrescentar a mistura dos ingredientes à massa e mexer bem. Por último acrescentar o fermento. Colocar em forminhas de cupcakes e assar de 15 a 20 minutos. 

 


 

 
 


NEGA MALUCA DE FEIJÃO

INGREDIENTES
1 xícara de feijão preto
3 ovos
1/2 xícara de óleo de soja
2 xícaras açúcar
1/2 xícara de chocolate em pó
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de fermento químico
1 xícara de água
 MODO DE PREPARO

Cozinhe o feijão, espere esfriar e liquidifique. Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com açúcar e adicione o óleo de soja. Acrescente o feijão e a farinha de trigo e, aos poucos, a água. Quando chegar a uma massa homogênea, acrescente o fermento em pó, e suavemente, as claras em neve. Unte a forma e polvilhe com farinha. Despeje a massa e leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar. 









BOLO DE CASCA DE BANANA

INGREDIENTES
2 xícaras de casca de banana
½ xícara de sopa de óleo
3 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de fermento químico
2 xícaras de açúcar
4 ovos inteiros
1 xícara de água
MODO DE PREPARO
Bater no liquidificador as cascas de banana com 1 xícara de água. Reservar. Misturar o óleo, os ovos, o açúcar, as cascas batidas e a farinha. Colocar em assadeira untada e assar em fogo baixo por 30 minutos.

 
 
 
 
 
 
 
 
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SENHORES PAIS, INCENTIVEM DESDE O BERÇO OS SEUS FILHOS A COMEREM ALIMENTOS SAUDÁVEIS, NÃO OFERECENDO ALIMENTOS DESNECESSÁRIOS À VIDA SAUDÁVEL. A EDUCAÇÃO ALIMENTAR INICIA NO NÚCLEO FAMILIAR, A ESCOLA CUMPRE COM A SUA PARTE EM FORTALECER E INVETIVAR BONS HÁBITOS ALIMENTARES.